CREMA DE CACAO NEGRO SPÉCULOOS. 250 gr

Preparado completo para la elaboración de complemento en desayuno, postres y demás con alto contenido en proteína

15,00€ (IVA incluido)

60,00€/ kg

Este año reducimos la huella de carbono en un 31% en promedio, lo que confirma nuestro compromiso en reducir las emisiones de carbono.
Todos nuestros envases son reciclados.
Seguimos trabajando para reducir nuestra huella ambiental.
Nuestros valores son la inclusión e integración laboral de personas con discapacidad intelectual y el compromiso social.

Descripción

Producto semielaborado compuesto al 50 % por crema de cacao negro con proteína láctea añadida y al 50 % por crema spéculoos.
Destinado a consumo directo y uso profesional en pastelería.

Producto listo para su uso.
Aplicación mediante inyectora, extrusora o manga pastelera a temperatura ambiente (20–25 ºC).
Uso previsto para población general, excepto personas alérgicas a los alérgenos declarados.

Maltitol

Con lactosa

Con gluten

Alto contenido protéico

Ingredientes

Preparado de cacao con edulcorante [aceites y grasas vegetales (nabina, palma), edulcorante (maltitol), cacao desgrasado en polvo, pasta de avellana, emulgente (lecitina de girasol), aromas], preparado de spéculoos [harina de TRIGO, azúcar, aceites y grasas vegetales (nabina, palma), canela, gasificante (bicarbonato sódico), sal], concentrado de proteína de LECHE (12 %), emulgente (lecitina) y aromas.

Alérgenos

Frutos de cáscara (avellana)
Gluten
Leche y sus derivados incluida lactosa
Puede contener trazas de soja y sésamo

Dosis recomendada

Advertencia: Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes.

Modo de empleo

Aplicación mediante inyectora, extrusora o manga pastelera a temperatura ambiente (20–25 ºC).
Conservar en lugar fresco y seco, humedad relativa £ 60 %, temperatura entre 15 ºC y 20 ºC.
Vida útil: 9 meses desde la fecha de fabricación.

Información nutricional